- Benton D et al. 2017. “Reducing Calorie Intake May Not Help You Lose Body Weight”. DOI: 10.1177/1745691617690878
- Wang X et al. 2010. “Resting energy expenditure changes with weight loss: racial differences”. DOI: 10.1038/oby.2009.163
- U.S. Department of Health and Human Services and U.S. “Department of Agriculture. 2015 – 2020 Dietary Guidelines for Americans”. 8th Edition. December 2015. Tilgængelig via https://health.gov/our-work/food-nutrition/previous-dietary-guidelines/2015.
- Thom, G. et al. 2020. “Validity of predictive equations to estimate RMR in females with varying BMI”. doi: 10.1017/jns.2020.11
Kalorieberegner
Kalorier er vigtige – og er den primære energikilde for vores krop.
Når vi spiser, indtager vi kalorier, som kroppen vil bruge til at
holde organerne i live. En kalorieberegner kan være et nyttigt
redskab, hvis du ønsker at holde styr på dit kalorieindtag og opnå en
sundere vægt.
Men husk på… “Kalorier ind vs kalorier
ud”-konceptet ved vægttab er meget simplificeret - og der er mange
faktorer, der spiller ind, hvis du skal gennem et succesfuldt vægttab.
Her spiller hormoner, genetik og eventuelt medicinske diagnoser en rolle
1.
Selvom kalorieberegneren kan
være et nyttigt værktøj, når du vil estimere dit kaloriebehov, er det
vigtigt at huske på, at den kun vil give et estimat – og vil ikke tage
højde for individuelle forskelle såsom stofskifte og ernæringsbehov.
Det er også vigtigt at huske på, at kaloriebehovet kan ændre sig over tid – særligt, hvis dit fysiske aktivitetsniveau eller livsstil ændres. Derfor kan det være en god idé at konsultere en ernæringsekspert eller læge, hvis du ønsker at holde styr på vægten på en sund måde.
Indholdsfortegnelse
Kaloriernes funktion
Kalorier er helt elementære for, at vores kroppe fungerer, som de skal, og anses som kroppens brændstof. Kroppen bruger kalorierne til at holde sig i live – og det kræver energi. Faktisk udgør vores hvilestofskifte omkring 50-70% af vores daglige kalorieforbrug, hvor resten bruges på fordøjelse og fysisk aktivitet 2. Af den grund kan et alt for lavt kalorieindtag give helbredsproblemer, hvorfor du skal sørge for at få nok kalorier i løbet af en dag.
Hvor mange kalorier skal jeg have?
Det afhænger af mange faktorer, hvor mange kalorier man skal have. Ingen mennesker eller kroppe er ens. Her spiller vores vægt, køn, aktivitetsniveau (er du stillesiddende eller aktiv i din dagligdag) og alder ind, når du skal afgøre, hvor mange kalorier du har brug for.
Mænd og kvinders kaloriebehov er ikke ens. Mænd har generelt brug for flere kalorier end kvinder, hvilket blandt andet skyldes, at der er forskel på mænd og kvinders kropssammensætning, hvor mænd typisk har større muskelmasse og mindre fedtmasse end kvinder.
Tommelfingerreglen (som er groft optegnet) lyder, at du som voksen kvinde skal indtage omkring 1.600-2.400 kalorier om dagen – og som voksen mand skal du indtage omkring 2.000-3.000 kalorier 3.
Kalorieberegner som er videnskabeligt baseret
En kalorieberegner kan give dig en mulighed for at se, hvor mange kalorier du har brug for på en dag. De fleste kalorieberegnere er baseret på Mifflin-St Jeor-ligningen eller Harris Benedict-formularen. De er begge populære værktøjer til at udregne hvilestofskiftet og ligevægtskalorieindtaget hos den enkelte person 4.
Ligningerne er baseret på data, som er samlet ind i forbindelse med
befolkningsundersøgelser. Du skal dog huske på, at disse former for
kalorieberegninger kun er estimater, og kan ikke udregne med 100%
nøjagtighed. Det skyldes, at der er mange faktorer, som spiller ind,
når du skal vurdere dit kaloriebehov.
Hvor mange kalorier skal børn og teenagere have?
Kalorieberegnere er lavet til voksne, hvorfor du skal være særligt varsom med at bruge den til at estimere kalorieindtaget for teenagere og børn. Børn og teenageres kaloriebehov varierer meget efter alder, størrelse og aktivitetsniveau.
Nedenunder kan du downloade skemaer med estimater for det daglige kaloriebehov for børn og teenagere. Første skema er for piger, mens andet skema er for drenge.
Kalorier i et vægttab
Kalorieberegningen afhænger også af, hvad dit behov er. Vil du opretholde din nuværende vægt med ligevægtsindtag? Eller vil du gerne tabe dig, og i så fald hvor meget? Så er der forskel på, hvor mange kalorier, du bør indtage.
Selvom det ved et vægttab kan være effektivt at reducere kalorieindtaget, vil det i højere grad give dig et længerevarende vægttab, hvis du i stedet fokuserer på den rigtige kost. Det er vigtigt at sørge for, at du ikke skærer alt for meget ned i dine kalorier, og at du får spist en varieret kost, der indeholder alle de næringsstoffer, din krop har brug for. Det kan være ved at lave en kostomlægning.
Pas på med en alt for stram diæt med et for stort kalorieunderskud. Hvis diæten er for stram, vil dit stofskifte falde, fordi kroppen reagerer på vægttabet og vil skrue ned for mængden af energi, den har brug for, for at holde sig kørende. Derfor kan du ved et vægttab, hvor du kun fokuserer på kalorieunderskud, opleve, at du løber ind i et vægttabsplateau – hvor vægttabet vil aftage i fart.
Opsummering
Din krop har brug for kalorier for at overleve - og kaloriebehovet afhænger af din alder, køn, aktivitetsniveau og kropsstørrelse. Du kan med en kalorieberegner få et overblik over, hvor mange kalorier du har brug for i løbet af en dag. Selvom det kan være en effektiv vægttabsstrategi at tælle kalorier, er det vigtigt, at du husker, at der er mange andre faktorer, som skal tages hensyn til, end “blot” at vælge hvad du skal og ikke skal spise. Du skal også være varsom med at skære for meget ned på kalorieindtaget.
DK23SEMO00142