Kako hormoni upravljaju našim apetitom i ponašanjem u ishrani
Kroz krv protiču hemijski prenosioci informacija koji pomažu u kontroli apetita. Razumevanje načina na koji oni funkcionišu usmerava pažnju na ulogu biologije u regulaciji težine…
Svakog dana donosimo stotine odluka, velikih i malih. Mnoge od tih odluka su dobre, ali ponekad kasnije shvatimo da smo doneli lošu odluku. Ponekad, smo svesni da donosimo lošu odluku u momentu dok je donosimo.
To je često slučaj kada je reč o našem odnosu prema hrani. Krivimo sebe što nismo doneli ispravne odluke da ispunimo naše ciljeve težine. Trudimo se da jedemo manje i krećemo se više, ali ne uspevamo uvek.
Ali šta ako imamo mnogo manje slobodne volje nego što mislimo?
Možemo da zahvalimo bihevioralnom ekonomisti Danijelu Kanemanu što nam je pomogao da shvatimo da imamo manje svesne kontrole nad odlukama koje donosimo, nego što mislimo da imamo. U stvari, donosimo mnoge odluke, a da toga nismo svesni.
On ovo zove razmišljanje Sistema 1. Brz je, intuitivan i nesvestan, kao što je biranje majice iz ormara, ili vezivanje pertli.
Sistem 2 funkcioniše drugačije. Recimo da imate važan sastanak. Možda ćete provesti dosta vremena u isprobavanju različite odeće i pitati prijatelje za savet. Ovo je razmišljanje Sistema 2 – sporo i promišljeno.
Kako funkcionišu Sistem 1 i Sistem 2 kada su u pitanju težina i regulacija apetita?
Mnogi ljudi su dugo razmišljali o svojim ciljevima u vezi sa težinom i hranom koju žele da jedu. To može značiti da su oni na dijeti ili se trude da ne uzmu još jednu porciju. To je ono što većina ljudi podrazumeva pod snagom volje. Snaga volje radi u nadležnosti Sistema 2.
Međutim, održavanje ciljeva u vezi sa hranom i težinom otežano je zbog planova koje ima Sistem 1. Ti planovi su regulisani pravilima igre preživljavanja koja više nisu relevantna. Pravila preživljavanja favorizuju konzumiranje visokoenergetske hrane i snažno nas štite od mršavljenja.
Nauka je dokazala da ako želimo da smršamo i održimo željenu težinu, snaga volje je daleko od toga da bude jedini faktor. Zapravo, igra mnogo manju ulogu kada je u pitanju regulacija težine nego što smo nekada mislili.
Težinu kontrolišu mnogi procesi i neki od njih su izvan naše svesti. Zato će kombinacija terapija i pristupa koji podrazumevaju više mehanizama verovatno biti najefikasniji način za upravljanje gojaznošću, navodi istraživačka grupa sa Državnog univerziteta Luizijane.
Srećom, ne morate to da radite sami. Zakazivanje sastanka sa obučenim zdravstvenim radnikom da bi se napravio personalizovani plan lečenja je važan prvi korak da počnete da se hvatate u koštac sa izazovom i učinite da Vaša biologija radi za Vas.