Ощущение стресса в течение длительного периода времени может изменить
аппетит, что может повысить риск развития ожирения. Обучение
управлению стрессом — одна из стратегий, которая может помочь в
процессе контроля массы тела.
Стресс в нашей жизни — нормальное явление. И очень распространенное.
35 % людей в 142 странах, которые приняли участие в глобальном опросе
Галлупа в 2018 году, заявили, что испытывают стресс в течение дня. Этот стресс часто краткосрочный —
например, беспокойство по поводу приближения срока сдачи работы — и
может положительным
образом стимулировать нас к совершению действий.
Но если мы испытываем стресс в течение длительного периода времени,
это может сказаться на нашем здоровье.
Мы не очень хорошо спим
и не так много двигаемся. Наш рацион питания также меняется, и мы
испытываем тягу к более вредной
пище. Эти реакции на стресс играют важную роль в повышении риска
развития ожирения.
Стресс является частью катахеламиновой реакции нашего организма на
стресс («бей или беги»), которая помогала человеку выжить в опасных
ситуациях в течение тысячелетий. И обычно она длится в течение
короткого периода времени. Но сейчас люди испытывают стресс так долго
в течение дня, что реакция постоянно
активируется.
Когда это происходит, повышается уровень кортизола — одного из
основных гормонов, участвующих в реакции биологического стресса. Одним
из эффектов повышенных уровней кортизола является увеличение аппетита.
Поэтому, если мы постоянно испытываем стресс, мы с большей
вероятностью едим больше.
И не просто любую еду. Исследования показали, что в условиях стресса
нас больше привлекает богатая энергией пища. Это может быть связано с
тем, что такие продукты помогают облегчить стресс. Поэтому это и
называется «заедание стресса».
Итак, стресс не только заставляет нас больше есть, но и меняет тип
продуктов, которые мы выбираем. Это объясняет, почему у людей,
живущих с ожирением, уровень кортизола выше нормы. При стрессе также
есть риск ухудшения сна,
употребления большего количества алкоголя и снижения физической
нагрузки, что повышает риск ожирения.
Итак, что же можно сделать? Существует ряд разных стратегий, которые
могут помочь справиться со стрессовыми ситуациями, а также с чувством
стресса. Чтобы получить руководство по управлению стрессом и заеданием
стресса, прочитайте статью «Позаботьтесь
о себе: 8 способов справиться со стрессом и массой тела»
